Con su iniciativa “Kora Sales y Aceites”, los estudiantes Samuel Henao Barrios, Sharlitze Bernal Calderón e Ivannah Carmona Restrepo, del programa de Gastronomía de la Facultad de Administración y Turismo de Umayor, obtuvieron el primer lugar en la Feria Emprende en la U, organizada por la Institución Universitaria Bellas Artes y Ciencias de Bolívar.
Este evento se realizó como parte del X Seminario de Emprendimiento y los “Diálogos Interculturales: Pobreza y Posibilidades”, que reunió experiencias académicas y propuestas de innovación con enfoque social. Umayor participó como institución aliada.
A la premiación asistieron el rector de Umayor, Juan Alberto Arraut Camargo; la vicerrectora académica, Dra. Alina Gómez Mejía; la directora del programa de Gastronomía, María Antolinez Arroyo; y el director del Centro de Relaciones Interinstitucionales, Luis Cassiani Herazo. Por parte de UNIBAC, estuvieron presentes la vicerrectora académica, Estela Barreto, y la subdirectora académica, Keyla Otero.
